Cómo limpiar y desengrasar los filtros de la campana extractora

Cómo limpiar y desengrasar los filtros de la campana extractora

Para asegurar una larga vida útil y un correcto funcionamiento de tu campana extractora, el primer paso es mantener en óptimo estado el sistema de filtración. Además, una limpieza cuidadosa y periódica es fundamental para evitar la propagación de olores, gérmenes y bacterias.

Cómo limpiar y desengrasar los filtros de la campana extractora

¿Por qué es importante el mantenimiento o la sustitución de los filtros?

Regular filter maintenance guarantees:

Comodidad

la grasa estancada genera malos olores

Seguridad

un filtro saturado de grasa podría generar llamas durante el proceso de cocción

Eficiencia

un filtro limpio no obstaculiza el flujo de aire y aumenta la capacidad de aspiración del producto

Higiene

óptima limpieza del aire

Limpieza de los filtros de grasa

Hay varios tipos de filtros de grasa, incluidos los filtros de aluminio (los más populares),los filtros de acero inoxidable, los filtros de acero y los filtros de acrílico. Estos últimos, a diferencia de los otros, deben reemplazarse una vez al mes, mientras que los filtros de metal deben limpiarse una vez al mes con detergentes no agresivos, a mano o en lavavajillas a bajas temperaturas y en ciclo corto. Con el lavado en lavavajillas, el filtro de grasa metálico puede decolorarse, pero sus características de filtrado no cambian en absoluto.

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Filtros de grasa de aluminio

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Filtros de grasa de papel

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Filtros de grasa de acero inoxidable

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Detergentes para la limpieza

50 años de experiencia en la producción de campanas domésticas han llevado a Elica a crear una línea de accesorios especialmente estudiados para garantizar la protección, el rendimiento y la durabilidad de la campana. Se pueden encontrar: una crema limpiadora de acero inoxidable, una crema limpiadora polivalente, un detergente multiuso, un paño de microfibra antibacteriano, una esponja mágica y un paño de ultra microfibra.

  • No utilice utensillos o herramientas de limpieza.
  • No utilice el alcohol.
  • Evite el uso de productos que contengan abrasivos.

Dónde comprar los detergentes

Todos los detergentes y otros accesorios están disponibles en la Tienda on line de Elica.
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Mantenimiento de filtros de carbón

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Filtro cerámico

El filtro cerámico es un filtro de carbón modular que se regenera térmicamente en el horno cada 2/3 meses a 200°C per45 minutos, hasta un máximo de 5 años. Permite alcanzar una altísima eficiencia de absorción de olores y una elevada resistencia mecánica.
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Filtro de carbón regenerable HP (Alto Rendimiento)

Filtro de olores con altísimo nivel de eficiencia >82% capaz de regenerarse y de durar hasta un máximo de 3 años respecto a filtros estándar. Para mantener estas características, el filtro debe lavarse cada 2 o 3 meses con agua tibia y detergente suave o en el lavavajillas a 65°C y luego secarse en el horno durante 10 minutos a 100°C.
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Filtro de carbón regenerable

Este filtro tiene las mismas características que el filtro de carbón regenerable HP, pero con una eficiencia de filtración de entre el 40-60%.
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Filtro de carbón estándar

El filtro de olores tradicional, compuesto por una mezcla de carbones activos, pierde su eficacia a través de su uso y tiene una vida media de 3-6 meses.

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Cuadro recapitulativo
Tipo de filtro Vida Mantenimiento Eficiencia de filtrado
Filtro cerámico 3-5 años 2-3 meses 82%
Filtro de carbón regenerable HP (Alto Rendimiento) 3 años 2-3 meses 82%
Filtro de carbón regenerable 3 años 2-3 meses 40-60%
Filtro de carbón estándar 3-6 meses No 40-50%