A expressão "Porta Fria" indica que a porta do forno está equipada com 3 vidraças ou 4 no caso de modelos com função de limpeza pirolítica, em vez de 2. Desta forma, a porta do forno atinge temperaturas significativamente mais baixas do que os padrões exigidos pelos regulamentos europeus, e, portanto, maior segurança.
As lâminas telescópicas facilitam a introdução e remoção de tabuleiros de gotejamento ou grades que deslizam com segurança. Maior praticidade no controle dos alimentos durante a cozedura, pois evita teres que inserir a mão dentro do forno quente.