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Ratio 874 Plus
Un piano a induzione slim di 90 cm caratterizzato da un’essenzialità estetica estrema e dall’ergonomia eccezionale. Vetro total black, serigrafia minimale, comando slider. E tante funzioni cooking dalle prestazioni eccezionali.
Ratio 874 Plus
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Super flessibile, automatico, slim. In 90 cm.
Questo piano cottura dalla forma inedita è progettato per cucinare con pentole di diverse dimensioni e con la massima ergonomia. È dotato di una funzione che vi permette di unire due zone di cottura (sia sul lato destro sia sul lato sinistro) assicurando potenza e temperatura uniformi anche per pentole di dimensioni importanti. Lo slider touch control gestisce il comando diretto su ogni zona di cottura consentendovi di regolare con facilità tutte le funzioni. Troverete quella per sciogliere burro e cioccolato senza bruciarli; quella per cotture lente, per tenere in caldo pietanze già pronte e per riscaldare salse e creme; quella per sobbollire le pietanze senza fastidiose fuoriuscite d’acqua. La potenza superiore consente di portare l’acqua a ebollizione in pochi minuti; il calore può essere regolato spostando semplicemente la pentola da una zona di cottura all’altra, sfruttando i livelli di potenza preimpostati (che si attivano ogni volta che rilevano la presenza di pentole e tegami).
Child Lock
Bambini sempre sicuri e protetti.
Questa funzione consente di evitare accensioni accidentali delle zone di cottura o dell’aspirazione. Una bella tranquillità.
Cooking Flow
La regolazione del calore, in un gesto.
Potete passare da una bollitura vivace al mantenimento in caldo di una pietanza
semplicemente spostando la pentola da una zona di cottura a un’altra. Ogni zona infatti attiva
la potenza preimpostata quando rileva la presenza di una pentola.
Fast Boiling
Per chi non ha tempo.
È la soluzione per cotture che richiedono rapidità nella preparazione. Con un gesto potete impostare la massima potenza per 10 minuti: si raggiungerà l’ebollizione impiegando il 30% in meno del tempo mediamente necessario.
Melting Mode
Tutto si scioglie, al meglio.
È la funzione che permette di sciogliere burro e cioccolato senza doverli mescolare continuamente e senza rischiare di bruciarli. Il segreto? Mantiene la temperatura sempre
sotto i 50°.
Pot Self-Detection
Recall
Simmering Mode
Tasty Fry
Timer
Warming Mode
Stop&Go
Specifiche tecniche
Downloads
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