NikolaTesla Unplugged Raw
NikolaTesla Unplugged Raw
Melting Mode
Tutto si scioglie, al meglio.
È la funzione che permette di sciogliere burro e cioccolato senza doverli mescolare continuamente e senza rischiare di bruciarli. Il segreto? Mantiene la temperatura sempre
sotto i 50°.
Warming Mode
Piano piano, buono buono.
Ideata per preparazioni a cottura lenta, questa funzione è perfetta per riscaldare latte e brodo, preparare creme e salse evitandone il surriscaldamento, tenere in caldo il cibo già pronto.
Fast Boiling
Per chi non ha tempo.
È la soluzione per cotture che richiedono rapidità nella preparazione. Con un gesto potete impostare la massima potenza per 10 minuti: si raggiungerà l’ebollizione impiegando il 30% in meno del tempo mediamente necessario.
Bridge Zone
Pentole XXL: c’è spazio anche per loro.
Pentole allungate o di grande dimensioni? Questa funzione trasforma due aree di cottura in una sola, dalle dimensioni più grandi. Garantendovi lo stesso livello di potenza e una
temperatura costante, per una cottura uniforme.