![Plaques de cuisson Plaques à induction Ratio 874 Plus black 87 download card](https://www.elica.com/storage/thumbs/Variant/85_85_resize__ratio-874-slim-black-87x36x45-front-ol.webp)
Ratio 874 Plus
Une plaque de cuisson à induction slim de 90 cm caractérisée par une extrême simplicité esthétique et une ergonomie exceptionnelle. Verre en noir total, sérigraphie minimale, contrôle par curseur. Et de nombreuses fonctions de cuisson aux performances exceptionnelles.
Ratio 874 Plus
![Plaques de cuisson Plaques à induction Ratio 874 Plus black 87 detail](https://www.elica.com/storage/Variant/ratio-874-slim-black-87x36x45-front-ol.png)
Super flexible, automatique, slim. En 90 cm.
La nouvelle forme de cette plaque de cuisson permet de cuisiner avec des casseroles de différentes tailles, toute en assurant une ergonomie optimale. Elle est équipée d’une fonction qui permet de combiner deux zones de cuisson (à droite et à gauche) garantissant une puissance et une température uniformes même avec des grandes casseroles. Le curseur de commande tactile permet le contrôle direct de chaque zone de cuisson et de régler facilement toutes les fonctions. Comme la fonction pour fondre le beurre et le chocolat sans les brûler ; celle pour une cuisson lente ou pour maintenir au chaud les plats cuisinés, ou encore, pour réchauffer les sauces et les crèmes ; celle pour frémir des liquides, évitant ainsi tout débordement de la casserole. En plus, la puissance maximale vous permet de porter l’eau à ébullition en quelques minutes seulement ; la chaleur peut être réglée en déplaçant simplement la casserole d’une zone de cuisson à une autre, en utilisant les niveaux de puissance prédéfinis (qui s’activent à chaque fois qu’ils détectent la présence dune casserole ou d’une poêles).
Cooking Flow
Réglage de la chaleur d’un seul geste.
Vous pouvez passer de l’ébullition vive au maintien au chaud d’un plat simplement en déplaçant la casserole d’une zone de cuisson à l’autre. En effet, chaque zone active la puissance préréglée lorsqu’elle détecte la présence d’une casserole.
Spécifications techniques
Téléchargements
![Plaques de cuisson Plaques à induction Ratio 874 Plus black 87 download card](https://www.elica.com/storage/thumbs/Variant/85_85_resize__ratio-874-slim-black-87x36x45-front-ol.webp)