Ratio 874 Plus

La nouvelle forme de cette plaque de cuisson permet de cuisiner avec des casseroles de différentes tailles, toute en assurant une ergonomie optimale. Elle est équipée d’une fonction qui permet de combiner deux zones de cuisson (à droite et à gauche) garantissant une puissance et une température uniformes même avec des grandes casseroles. Le curseur de commande tactile permet le contrôle direct de chaque zone de cuisson et de régler facilement toutes les fonctions. Comme la fonction pour fondre le beurre et le chocolat sans les brûler ; celle pour une cuisson lente ou pour maintenir au chaud les plats cuisinés, ou encore, pour réchauffer les sauces et les crèmes ; celle pour frémir des liquides, évitant ainsi tout débordement de la casserole. En plus, la puissance maximale vous permet de porter l’eau à ébullition en quelques minutes seulement ; la chaleur peut être réglée en déplaçant simplement la casserole d’une zone de cuisson à une autre, en utilisant les niveaux de puissance prédéfinis (qui s’activent à chaque fois qu’ils détectent la présence dune casserole ou d’une poêles).