Ratio 874 Plus

Esta placa de cocción con una forma sin precedentes está diseñada para cocinar con cacerolas de diferentes tamaños y con la máxima ergonomía. Cuenta con una función que permite unir dos zonas de cocción (tanto en el lado derecho como en el izquierdo), para asegurar una potencia y temperatura uniformes incluso con cacerolas de grandes dimensiones. El control deslizante gestiona de forma directa cada una de las zonas de cocción para poder regular con facilidad todas las funciones. Hay una función para derretir mantequilla y chocolate sin quemarlos; otra para cocciones lentas, para mantener calientes comidas ya listas y para calentar salsas y cremas; y otra para hervir a fuego lento alimentos sin que el agua se derrame, La potencia más alta permite hervir agua en pocos minutos. El calor se regula solo con desplazar la cacerola de una zona de cocción a otra, utilizando los niveles de potencia preestablecidos (que se activan siempre que detectan la presencia de cacerolas y cazuelas).