La plaque de cuisson avec balance intégrée. Avec NikolaTesla Libra, suivre chaque étape d’une recette de cuisine n’a jamais été aussi simple et rapide grâce à sa balance intégrée toujours à portée de main.
Autocapture
Zone modulable
Détection de récipient
Filtre revolution
Stop&Go
En pratique chaque ingrédient peut être directement pesé sur la plaque, à n’importe quel niveau de température, puis ajouté l’un après l’autre pendant la cuisson.
FONCTIONS:
√ REMISE À ZÉRO DU POIDS: possibilité de peser le contenant et les ingrédients en remettant à zéro pour ajouter d’autres ingrédients afin de connaître le poids total final
√ FONCTION TARE: permet de peser les ingrédients un par un, remettant à zéro à chaque nouvel ingrédient ajouté
√ FONCTION MÉMOIRE: garde le poids en mémoire
√ CHOIX DE L’UNITÉ DE MESURE POSSIBLE
L’utilisation de l’interface NikolaTesla Libra est extrêmement intuitive grâce à un panneau de contrôle unique pour la cuisson et l’aspiration.
La balance a une interface dédiée permettant de l’utiliser de façon indépendante. Il suffit de placer un ustensile dessus pour activer la fonction de pesée.
83x51x21 cm
Evacuation / Recyclage
Verre noir + fonte, Verre blanc + fonte
Commandes Tactiles 3V+2I
61 db(A) Extraction - 71 db(A) Recyclage
310 W
150 mm
A (Evacuation)
7,4 kW
220 - 240 V
2 (1,6 - 1,85 kW) - 210x190 mm; 2 (2,1 - 3 kW) - 210x190 mm
2
610 m³/h Extraction - 422 m³/h Recyclage
Filtre à graisse en aluminium inclus. Filtre charbon en céramique inclus.
Modèle non soumis à l’obligation de certification énergétique.(*)
Limitation de puissance
Minuteur
Minuteur special oeufs
Securite enfants
Témoin chaleur résiduelle
Montée en température rapide
Arrêt automatique
NIKOLATESLA LIBRA BL/A/83 PRF0147744
NIKOLATESLA LIBRA BL/F/83 (*) PRF0147745
NIKOLATESLA LIBRA WH/A/83 PRF0147774
NIKOLATESLA LIBRA WH/F/83 (*) PRF0147775
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